Karawang-PEKA_.Karawang sejatinya segudang kuliner.
Namun sering waktu kue-kue atau macam kuliner khas orang Sunda itu tak tahu entah kemana.(2/7).
Nama kuliner misal kue Dodol,Wajit,Opak,Dadar Gulung, Ali,Uli,Apem,Papais,Akar Kalapa Cucur atau Sorabi tak bisa dipisahkan dengan nama besar Karawang.
Gambar adalah Kuliner khas Karawang yakni kue Akar Kelapa.
Namaya seperti demikian karena kuenya menyerupai akar-akar pohon kelapa.
Berikut bahan-bahan untuk membuat keu Akar Kalapa.
1.Tepung beras
2.Air santan kelapa
3.Gula putih
4.Garam
5.Minyak goreng
6.Alat cetak kue yang terbuat dari kayu atau semacamnya.#oy.
\
0Komentar