Karawang-PEKA-.Ditengah beredar jenis kuliner dijaul harga selangit malah terakhir ada makanan yang berkelas menggunakan broklak,formalin malah ada asupan daging babi.Berbeda dengan kuliner yang satu ini tetap menjadi pilihan dan katanya warisan dari leleuhur.

Masyarakat Karawang saat ini masih tetap memfavoritkan sayur hasem sebagai pelengkap saat makan bersama keluarga.

Sayur Hasem cara membuatnya sangat sederhana tetapi mantapnya bukan kepalang jika disantap ,kata Burhandin saat di temui.(1/7).

Sayur Hasem tak mahal tapi tidak murahan selain bisa menurun kolestrol juga manfaatnya ,tambah dia.

Dayoh warga Tempuran mengatakan pula,untuk makan tanpa sayur hasem rasanya kurang lengkap .Makan dengan sayur hasem nikamtanya bisa kalahkan dengan makanan orang kota yang serba santan dan pedas.

Memang tak semu orang suka dengan menu sayur hasem tapi sejak dulu hingga kini di mana-mana khususnya di Kabupaten kita,pasti tahu yang namanya kuliner yang satu ini karena merupakan warisan nenek moyangnya orang ,ungkapnya.#obay.