Bukan Sekadar Hobi, Berkebun Ternyata Bisa Melatih Sistem Imun

Berkebun mungkin terlihat sekadar hobi untuk mengisi waktu luang, tetapi aktivitas ini ternyata berpotensi bermanfaat bagi kesehatan, bukan hanya membuat rumah lebih hijau.

Salah satu alasannya berkaitan dengan mikroba di tanah dan tanaman. Sejumlah penelitian menunjukkan kontak dengan lingkungan alami dapat meningkatkan keragaman mikroorganisme pada kulit dan berkaitan dengan kerja sistem kekebalan tubuh.

Sentuhan 20 Detik Sudah Mengubah Mikrobiota Kulit

Melansir dari BBC, Minggu(15/11/26), studi dari Finlandia meminta peserta menggosokkan tangan dengan tanah, gambut, dan lumut selama 20 detik. Hasilnya, jumlah dan keragaman mikroba pada kulit meningkat, bahkan setelah tangan dibilas menggunakan air keran.

Dalam studi awal tersebut, dua relawan menggosokkan tangan dengan 16 material berbasis tanah dan tanaman. Peneliti menemukan keragaman total bakteri kulit meningkat, termasuk kelompok Acidobacteria dan Bacteroidetes.

Keberagaman mikroba ini dinilai penting untuk menjaga keseimbangan komunitas mikroorganisme di kulit. Ketika berbagai jenis mikroba hidup berdampingan, bakteri yang berpotensi menyebabkan penyakit tidak mudah mendominasi.

Tak hanya itu, temuan serupa juga diteliti pada anak-anak di Finlandia yang bermain di area dengan material menyerupai lantai hutan. Mereka ditemukan memiliki keragaman mikroba kulit lebih tinggi dibandingkan anak-anak yang bermain di halaman berlapis permukaan keras.

Dalam studi yang melibatkan 75 anak usia 3-5 tahun di 10 tempat penitipan anak di Lahti dan Tampere itu, anak-anak yang bermain di halaman yang diubah menjadi lantai hutan menunjukkan peningkatan sel T regulator dan penanda imun lain dalam 28 hari.

Rangkaian temuan tersebut menunjukkan bahwa bersentuhan dengan alam, termasuk melalui aktivitas sederhana seperti berkebun dan bermain tanah, berpotensi memberikan pengaruh terhadap mikrobiota kulit serta sistem kekebalan tubuh.

Berkebun di Dalam Ruangan Selama Satu Bulan

Sebuah penelitian dari Finlandia juga mencoba melakukan eksperimen selama satu bulan. Peserta diminta menanam tanaman pangan di dalam ruangan selama musim dingin, ketika paparan alami terhadap mikroorganisme lingkungan relatif rendah.

Melansir jurnal _Environment International_, peserta dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama berkebun menggunakan media tanam yang memiliki keragaman mikroba tinggi. Sementara itu, kelompok lainnya menggunakan media tanam yang terlihat serupa, tetapi memiliki keragaman mikroba lebih rendah.

Dalam studi Saarenpää dkk. (2024) itu, kelompok intervensi berjumlah 15 orang, sedangkan kelompok kontrol berjumlah 13 orang. Mereka menanam kacang polong, buncis, sawi, dan selada di kotak tanam biasa.

Hasilnya, kelompok yang menggunakan media tanam kaya mikroba menunjukkan perubahan pada keragaman bakteri kulit dan sejumlah penanda yang berkaitan dengan regulasi sistem imun.

Salah satu temuan penelitian adalah meningkatnya keragaman beberapa kelompok bakteri pada kulit peserta yang menggunakan media tanam kaya mikroba.

Kelompok bakteri yang mengalami peningkatan mencakup Bacteroidetes, Planctomycetes, Proteobacteria, Cyanobacteria, dan Verrucomicrobia. Peneliti juga menemukan bahwa jaringan interaksi antarbakteri pada kulit kelompok tersebut meningkat rata-rata tiga kali lebih besar dibandingkan kelompok kontrol.

Keragaman ini penting karena kulit bukan sekadar lapisan pelindung tubuh. Di permukaannya terdapat komunitas mikroorganisme yang dikenal sebagai mikrobiota kulit. Berbagai mikroba tersebut hidup berdampingan dan membantu menjaga keseimbangan lingkungan kulit. Jika komunitasnya beragam, bakteri yang berpotensi merugikan tidak mudah mendominasi.

Paparan mikroba dari lingkungan alami berpotensi memperkaya komunitas mikroorganisme yang hidup di kulit.

Tidak Hanya Kulit, Tapi Juga IL-10

Manfaatnya ternyata tidak hanya pada kulit. Setelah satu bulan, kelompok yang menggunakan media tanam kaya mikroba menunjukkan peningkatan kadar interleukin-10 (IL-10) dalam plasma darah dibandingkan kelompok kontrol. IL-10 merupakan sitokin yang membantu sel imun berkomunikasi, mengatur respons imun, dan mengendalikan peradangan agar tidak berlebihan.

Hal ini menunjukkan berkebun dengan media tanam kaya mikroba berpotensi memengaruhi bukan hanya mikroorganisme di permukaan kulit, tetapi juga penanda yang berkaitan dengan pengaturan sistem kekebalan tubuh.

Catatan Penting

Peneliti sendiri mengingatkan, studi-studi ini masih berskala kecil dan efeknya bisa bersifat sementara. Belum diketahui berapa lama perubahan mikrobiota kulit dan IL-10 bertahan, dan temuan ini belum membuktikan berkebun bisa mencegah penyakit tertentu. Berkebun juga tetap perlu dilakukan dengan aman, misalnya mencuci tangan setelah berkebun, memakai sarung tangan bila ada luka terbuka, dan tidak menelan tanah.

Berkebun bisa menjadi cara sederhana untuk lebih sering bersentuhan dengan lingkungan alami, misalnya dengan merawat tanaman hias, menanam sayuran dalam pot, atau berkebun di rumah.(*)